Чизкейк

Сегодня в меню почти каждой кофейни или кондитерской можно встретить чизкейк. Мягкий, нежный, в меру сладкий – понятно, почему этот волшебный десерт обрел миллионы поклонников по всему миру.

Чизкейк - не бисквитный десерт: его основанием является толчёное песочное печенье, поэтому выпекать его не требуется. Основным же ингредиентом классического чизкейка является мягкий сыр с добавлением сливок и сахара.

На этом мастер-классе мы с вами приготовим популярную классику из натурального свежайшего сыра с добавлением фруктовых ноток. Также вы посетите интересную экскурсию в Музей сыра, а затем унесете с собой не только рецепт, но и сам готовый чизкейк или сможете продегустировать его в своей компании за чаепитием!